Obesità? Iniziamo a ridurre il consumo di carne

In tutto il mondo occidentale, ma non solo, è sempre più drammatica la crescita della percentuale di persone obese, le quali, come conseguenza di questa loro condizione, si ammalano gravemente: diabete, ipertensione, ictus, infarti sono i rischi concreti che corrono per la loro salute.

In Italia rappresentano l’8% (5 milioni) e potrebbero diventare 20 milioni nel 2025, mentre la metà dei bambini obesi (abbiamo il triste primato europeo per numero di bambini obesi sotto i 9 anni) già soffre di colesterolo alto, ipertensione, rischio di infarto. http://gold.libero.it/dietaefitness/11141480.html